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Aceleradora de Marcas de Carne 2022

Smart Blockchain Food Market, call for meat brands.

¿Querés posicionar tu marca de carne y convertirla en líder del sector brindando trazabilidad sobre blockchain? Sumate al Mercado inteligente Blockchain implementando trazabilidad ampliada para potenciar tu marca de carne y generar un vínculo estrecho con los nuevos consumidores.

Aplicá ahora !

Convocatoria

Origino Tokenize & Trace* lanza una convocatoria dirigida a emprendimientos de marcas de carne de Argentina interesadas en trazar sus productos sobre blockchain.
Queremos dar un gran impulso a las marcas y convertirlas en pioneras en el uso de la trazabilidad ampliada  blockchain.

La convocatoria está dirigida exclusivamente a marcas de carne bovinas argentinas, que comercialicen cortes de carne envasada al vacío, dispongan de un CUIT activo y estén comercializando sus productos cárnicos en tiendas físicas y/o canales online.

¿Cómo Participar?

Las empresas interesadas en participar deberán completar las preguntas del formulario para conocerlas y entender el Mindset de las marcas.

Un jurado de 6 expertos evaluarán el potencial innovador de cada una de las marcas participantes teniendo en cuenta el potencial de desarrollo en el mercado.

Serán seleccionadas por su madurez para apropiarse de la tecnología, fortalecer sus canales de venta, su propuesta de valor, su cadena de suministro, faena y procesamiento.

Las empresas interesadas en participar deberán completar las preguntas del formulario para conocerlas y entender el Mindset de las marcas.

Un jurado de 6 expertos evaluarán el potencial innovador de cada una de las marcas participantes teniendo en cuenta el potencial de desarrollo en el mercado.

Serán seleccionadas por su madurez para apropiarse de la tecnología, fortalecer sus canales de venta, su propuesta de valor, su cadena de suministro, faena y procesamiento.

Fechas Claves

SEPTIEMBRE

Lanzamiento de la convocatoria

SEPTIEMBRE

Cierre de la convocatoria

OCTUBRE

Semana de
selección

OCTUBRE

Entrega de Premios
y Comienzo del
programa

NOVIEMBRE

Cierre del
programa

Jurados

Josefina Eisele

Directora Regional para América Latina de la Mesa Global de Carne Sostenible

Federico Bert

Asesor especial IICA – Digitalización del agro

Andre Sulluchuco

Editor jefe de CarneTec.

Juan Martin Miretti

Grupo Pilagá.  Director Pilagá Carnes

Horacio Perez

Co-fundador y Director Técnico de ARADO Consultores- MEXICO

Gabriela Maraschio

 Branding y Sustentabilidad Carnes Validadas I ORIGINO

Mentores y Onboarding:

Paola Carreño

Experta en Agronegocios y mercado de carnes bovina.

¨BLOCKCHAIN FOOD SYSTEM Y EL CASO PILAGÁ CARNES¨

Santiago Perez

Chef de Las Flores.

¨¿QUÉ BUSCAN LOS COCINEROS AL ELEGIR EL PRODUCTO CÁRNICO?¨

Fernando Herrera

Ing. Agrónomo. Director de APEA – Asociación de Productores Exportadores Argentinos

¨MI EXPERIENCIA EN SIAL PARIS, OCT 2022¨

Ricardo Ignacio Consigli

Diplomatura en Calidad de Res y Carne Bovina

¨EL MERCADO DE LAS CARNES Y LA CALIDAD¨

Gabriela Maraschio

Especialista en Branding de marcas de carne y Sustentabilidad

¨SUSTENTABILIDAD, TRAZABILIDAD Y TRANSPARENCIA EN LA CADENA DE VALOR CÁRNICA¨

Sofia Guoglielmi

ONBOARDING CARNES VALIDADAS POWERED BY ORIGINO

Paola
Carreño

Ver perfil

Martin
Lukesch

Ver perfil

Fernando
Herrera

Ver perfil

Ricardo Ignacio
Consigli

Ver perfil

Sofia
Guoglielmi

Ver perfil

Premios

Créditos aplicables al
uso de la plataforma por
5000 USD Onboarding
+ Mentoring

Créditos aplicables al
uso de la plataforma por
2500 USD Onboarding
+ Mentoring

Onboarding

&

Mentoring

Aplicá ahora al programa Aceleración
de marcas de carne:

Aplicá ahora !
La convocatoria ya cerró, lo lamentamos!
De todas formas podés contactarnos haciendo clic acá.
Detalle de los premios
Terminos y condiciones

info@origino.io

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origino_io

Licencia Creative Commons. Esta obra está bajo una Licencia Creative Commons Atribución-NoComercial 4.0 Internacional. Copyleft 2022.

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Entre los postulantes se seleccionarán 2 (dos) emprendimientos de marca. El Primer Premio obtendrá un crédito para el uso de la Plataforma por el valor del servicio de hasta 5.000 USD para utilizarlo durante un año. Mientras que el Segundo Premio obtendrá uso de la plataforma por el valor del servicio de hasta 2.500 USD por doce meses. A su vez realizaremos tres (3) menciones especiales las cuales habilitarán la posibilidad de participar del proceso de Onboarding y del espacio de Mentoreo y Networking junto a las 2 empresas premiadas. Las cinco empresas participarán de conversatorios con expertos, reconocidos chef, referentes del sector y miembros de Origino con el objetivo de empoderar en el uso de la tecnología Origino T&T y conocer las tendencias del mercado. En un plazo aproximado de 2 (dos) meses serán capaces de utilizar y apropiarse de la tecnología de trazabilidad ampliada, agregar valor a su producción de carne mostrando en un código QR dentro de los cortes de carne envasados al vacío los selectos atributos de marca que defina cada empresa junto con el equipo de branding de Origino.

Podrán participar de la presente convocatoria todas las personas mayores de 18 años y/o personas jurídicas formalmente constituidas residentes en la República Argentina que sean propietarios o representen una marca de carne vacuna, que esté comercializando cortes envasados al vacío tanto en el territorio nacional como de exportación. Se requiere designar una persona como contraparte del proceso de onboarding y mentoreo, responsable notificado, comprometido con el proceso. Quedará expresamente de manifiesto el compromiso para difundir conjuntamente la iniciativa en medios locales, redes sociales y portales especializados. Para efectivizar la participación, los convocados aceptan estar dispuestos a participar del proceso de onboarding y mentoreo bajo la modalidad online, durante los dos meses de implementación los cuales estarán comprendidos entre Octubre y Noviembre de 2022. El plazo para utilizar el crédito dentro de la plataforma está establecido según el premio recibido. Una vez vencidos los Créditos de Beneficios, pueden continuar/comprar/suscribir/contratar con el Plan de servicio que elijan o darse de baja, sin compromiso de compra posterior.
Sólo se requiere publicidad y/o acceso a publicaciones conjuntas.
Origino se reserva los derechos de elegir a través de sus jurados a los ganadores de la convocatoria y su posterior entrega de premios, según queda expresamente establecido en esta convocatoria. Durante el proceso de selección podrá requerirse mayor información o solicitar una reunión virtual para conocer en mayor profundidad a las empresas postulantes.

Más info sobre

SMART BEEF QR

El código QR es la evolución del código de barras.
Almacena información de un producto que puede ser leída de manera rápida y relevante por los distintos participantes de la cadena productiva hasta llegar a los consumidores y/o usuarios.

También permite flexibilizar diferentes sistemas de gestión de depósito, inventario y controlar la logística de los productos (QR por caja, QR por pallet, Certificado de pallets digital).

Si hablamos de trazabilidad de carne bovina lo entendemos como un conjunto de procedimientos que incluye el registro, almacenamiento y transferencia de información con respecto al recorrido / procesos por los que pasa un animal hasta llegar a los consumidores.

En este aspecto, blockchain es una tecnología de almacenamiento, transmisión y protección de datos, que no se puede modificar una vez que ha sido validada, queda registrada en la red y la hace virtualmente inalterable.

Blockchain brinda transparencia ya que proporciona el registro inmutable del recorrido del animal desde su procedencia a la tienda minorista. GS1, Origino y Twins Informática, partiendo de las soluciones que brindan individualmente como empresas, se unieron para innovar con una solución superadora. La misma permite validar el origen de las carnes visualmente con datos para stock y logística.

Como objetivo, nos propusimos contar con un canal de comunicación que permita llegar a los diferentes actores a lo largo de todo el proceso: exportador, importador, agencias de inspección y certificadoras, retailer.
Los beneficios de esta solución integral: codificación mediante QRs con standard GS1, con múltiples funciones y con datos validados, utilizando como herramienta la tecnología Blockchain.

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We invite you to know and test the platform in a flexible and innovative way. 

To be able to test the platform correctly please access through the desktop WebApp.

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If you already know the platform, register and start tracing your supply chains.

Recommendation
To be able to test the platform in optimal conditions please use the WebApp version (desktop).

Try Origino T & T
The best way to get to know a product is to try it.

Origino Tokenize & Trace allows you to trace the entire supply chain of any product, in any country. We invite you to get to know the platform in a new way

Test environment
We will tokenize cars

So that you know its flexibility, you are going to test it by creating self-tokens, create and modify its events and even transfer it to another owner (tester).

Steps and Security
Start (self)guided and then you manage it

We'll do the boring part for you, but within the platform it's all yours. Remember that you are in a testing environment. We will not store any of your data, but we suggest using fictitious data.

Let's start now!
Let your imagination fly

You will be able to upload your data or the company fleet and see some functionalities. We recommend you do it dreaming big. A token can be an animal, a tree, a ton of cereals, boxes of fruit or any minimum productive unit. And if you like what you see, contact us.

Start now!

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Quiero probar la plataforma

Te invitamos a conocer y usar la plataforma de una forma novedosa y flexible.

Para testear la plataforma es necesario ingresar en su versión WebApp (desktop).

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Si ya conocés la plataforma, registrate y empezá a trazar tus cadenas de sumistro.

Te recomendamos
Para testear la plataforma es necesario ingresar en su versión WebApp (desktop).

Testeá Origino T&T
La mejor forma de conocer un producto, es probándolo

Origino Tokenize and Trace permite trazar toda la cadena de suministro de cualquier producto, en cualquier país. Te invitamos a conocer la plataforma de una forma novedosa

Ambiente de prueba
Tokenizaremos automotores

Para que conozcas su flexibilidad, vas a testearla creando tokens-auto, crear y modificar sus eventos y hasta transferirlos a otro propietario (tester).

Pasos y Seguridad
Inicio (auto) guiado y luego lo manejás vos

Haremos la parte aburrida por vos, pero dentro de la plataforma es todo tuyo. Recordá que estás en un ambiente de testeo. No guardaremos ningún dato tuyo, pero sugerimos usar datos ficticios.

Empecemos ya!
Dejá volar tu imaginación

Podrás cargar tus autos o la flota de la empresa y ver algunas funcionalidades. Te recomendamos lo hagas soñando en grande. Un token puede ser un animal, un arbol, una tonelada de cereales, cajas de frutas o cualquier unidad mínima productiva Y si te gusta lo que ves, nos contactás.

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